Postingan

Menampilkan postingan dengan label Seblak

Cara Membuat Seblak Rumahan, Sederhana dan Pasti Bikin Nagih Rasanya

Gambar
  Cara Membuat Seblak Rumahan - Seblak adalah masakan khas warga Sunda yang berasal dari wilayah Bandung. Seblak memiliki cita rasa gurih dan pedas. Yang mana bahan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran serta bahan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Saat ini seblak sudah berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian para pencintanya di seluruh indonesia Seblak makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan juga  menyegarkan, dan memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan dan bumbu tambahan. BAHAN SEBLAK Bahan dasar seblak adalah kerupuk udang atau kerupuk aci yang disiram pakai air panas mendidih dan diberi bumbu serta sayuran. Pada dasarnya Seblak ini terbuat dari kerupuk yang direbus. BUMBU SEBLAK Bumbu dan bahan yang sering atau yang biasa di pakai dalam proses membuat seblak adalah : Bawang merah Bawang putih Garam Kencur Cabai rawit Saus pedas Kecap